早餐时喝杯咖啡不仅能提神,还能帮到你更多。根据一项新的研究,一杯咖啡可以将你患肝癌的风险降低一半。
咖啡
多亏了一项新的科学研究,咖啡又增添了一项益处。众所周知,咖啡具有减肥和有益于心脏健康的功效,现在它又能增加营养肝癌症预防。
贝尔法斯特女王大学的研究人员表示,咖啡可以降低患肝癌的风险。在11月3日至5日于格拉斯哥举行的国家癌症研究所(NCRI)会议上,乌纳·麦克梅纳明博士解释说:“我们的研究结果令人欣慰,因为它们表明咖啡对健康有益。”
咖啡可以抑制癌细胞的生长
他们调查了近50万人的健康状况,其中四分之三的人(365,157名参与者)喝咖啡。他们发现,爱喝咖啡的人患肝细胞癌的可能性要低50%,肝细胞癌是成年人最常见的原发性肝癌。分析还考虑了参与者的饮酒、吸烟和肥胖问题。据该团队称,每天每喝一杯,风险降低了13%。
该研究的主要作者Kim Tu Tran描述了可以解释这种有益效果的机制:“这是因为咖啡含有抗氧化剂和咖啡因,可以预防癌症。”咖啡豆含有多酚类物质它们以抗氧化剂的作用而闻名。
然而,专家警告说,喝咖啡对肝癌的预防效果不如戒烟、减少饮酒或减肥。
肝癌预防:速溶咖啡、咖啡粉和不含咖啡因的咖啡没有区别?
一些科学家怀疑速溶咖啡是致癌的,因为它的丙烯酰胺含量很高。但爱尔兰大学的研究表明,喝一杯普通咖啡或不含咖啡因的咖啡患肝细胞癌的风险同样低。
根据他们的研究,研究人员认为咖啡含有更多的抗癌化合物,如绿原酸,它可以防止癌细胞扩散。
尽管咖啡似乎可以保护肝脏免受肿瘤的侵袭,但研究小组发现,咖啡和其他消化系统癌症(如肠癌和胃癌)之间没有联系。
肝细胞癌:疾病是如何发展的?
据统计,仅今年一年,美国就有42030名成年人(29480名男性和12550名女性)被诊断出肝癌Cancer.net.肝细胞癌是最常见的肝癌。它由被称为肝细胞的特化肝细胞发展而来。
肝癌的症状
肝癌是一种无声的疾病,通常只在晚期才出现症状,这使得它非常致命。它通常在其他情况的测试中被检测到。不管怎样,晚期肝癌会引起以下症状:
- 腹部疼痛
- 腹部肿胀
- 食欲不振
- 原因不明的体重减轻
- 恶心想吐
- 呕吐
- 一般的疲劳
- 极端的瘙痒
- 皮肤和眼睛的黄疸
- 肝肿块肝脏区域的肿块,触诊可察觉
参考文献
- https://www.cdc.gov/cancer/liver/index.htm
- https://liverfoundation.org/for-patients/about-the-liver/diseases-of-the-liver/liver-cancer/
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