姜黄是一种天然香料，首先是印度人的食物准备和药草，现在，全球许多人目前使用，特别是由于最近发现了许多惊人的健康益处。研究表明，这些健康益处源于其主要活性成分 - 姜黄素的作用。
姜黄
姜黄素是黄色着色化合物，使姜黄为其特征黄色。该化合物是一种强大的抗氧化剂，具有强烈的抗炎性能。从其已经已知的益处中的asides，包括抗炎，癌细胞生长的降低，并且心脏病和脑疾病的风险降低，UC河畔的生物工程团队最近发现，这种黄色着色的化合物还有助于血管和组织的再生。
发现过程
它已怀疑姜黄素促进血管细胞和组织的生长，然而，本论文未经证实，直到惠南刘引导的一群生物工程师进行了最近的确认研究以及他们所发现的研究可能有助于很多阳性到了医学世界。
由于血管细胞的生长由称为VEGF的信号蛋白质控制，因此他们认为发现促进这些蛋白质的连续分泌的方法是促进细胞再生的关键。因此，他们专注于找到一种方法来保持这些蛋白质在体内的产生恒定。然后，他们研究了复合姜黄素 - 确定它是否是工作。
这是他们所做的：它们涂覆氧化铁纳米颗粒，其具有强磁性，与化合物混合，形成磁性生物相容性水凝胶。然后它们将该磁性水凝胶注入其实验室生长的干细胞中。他们观察到该化合物以不损伤细胞的方式缓慢释放到培养物中。当它们将这些细胞与那些没有姜黄素涂层制成的纳米颗粒制成的水凝胶进行比较时，它们注意到后者分泌的信号蛋白在较大的数量比前者更大。
接下来，他们决定发现它们是否可以将纳米颗粒驱动到他们希望它们的身体区域是因为它们是磁性的。为此，他们得到了一些新鲜的猪组织，并将纳米颗粒放入它们后面的管中。使用磁铁，它们能够容易地将纳米颗粒移动到猪组织的区域，在那里他们打算它们是。
临床意义
本研究表明，实验室科学家现在可以使用姜黄素种植血管细胞和组织，甚至将它们运送到身体的所需区域 - 这将使损坏的血管细胞在可能的情况下进行替代和再生，从而降低从中发生的死亡人数。
结论
姜黄素确实是一种具有若干健康福利的化合物，毫无疑问科学家们已经使其成为补充剂。这对这种强大的化合物的发现只是其中许多重要的健康益处之一。
参考
Radha Daya等，ACS应用材料和界面（2022）。血管生成透明质酸水凝胶用姜黄素涂覆的磁性纳米粒子进行组织修复
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